Foire aux questions

Q. Quelle est l’équité requise?

A. Il faut environ 175,000$ à 225,000$ d’encaisse non grevée.

Q. Quel est le coût d’un restaurant Ben & Florentine?

A. L’achat d’un restaurant clé en main de Ben & Florentine demandera entre 450,000$ & 550,000$ selon le coût des matériaux & de la main-d’œuvre, l’état du local, l’emplacement, ainsi de suite.

Q. Est-ce que Restaurants Ben & Florentine inc. fournit une aide financière?

A. Restaurants Ben & Florentine inc. ne fournit aucune aide financière, mais peut contribuer à la préparation de votre dossier commercial afin de vous aider à faire votre demande de prêt.

Q. Quel est le droit d’entrée à l’égard de la franchise?

A. Le droit d’entrée est de 30,000$ & les services inclus avant l’ouverture sont

  • Choix de l’emplacement selon des critères bien établis
  • Supervision de toute construction intérieure & extérieure
  • Les spécifications & les normes selon le modèle de Ben & Florentine
  • Soutien pour toutes les activités d’ouverture, y compris les achats, la coordination avec les fournisseurs, les municipalités & les corps de métier
  • Utilisation de la marque & le système d’exploitation de B&F

Q. À combien s’élèvent les redevances?

A. Les redevances représentent 5% des ventes brutes. Elles sont remises chaque semaine.

Q. Qu’est-ce que j’obtiens en échange de ces frais?

A. Les redevances vous permettent de bénéficier des services continus comme :

  • Soutien continu & direction opérationnelle
  • Soutien pour surveiller les normes d’hygiène & de salubrité
  • Bulletin mensuel de B&F
  • Contrôle de la qualité
  • Utilisation des marques de commerce reconnues & annoncées
  • Achat & distribution centralisés
  • Usage de manuels d’exploitation confidentiels
  • Recherche & développement continus

Q. À combien s’élèvent les frais de publicité?

A.Les frais de publicité représentent 2% des ventes brutes. Elles sont remises chaque semaine.

Q. Suis-je tenu d’exploiter moi-même le restaurant?

A.Restaurants Ben & Florentine inc. exige que dans le cas des emplacements détenus par des propriétaires-exploitants, qu’un des partenaires détenant une participation de capitaux propres d’au moins 25% suive notre programme de formation & se charge de l’exploitation quotidienne du restaurant.

Q. Quelle formation puis-je obtenir?

A.Restaurants Ben & Florentine inc. offre au propriétaire-exploitant les formations nécessaires pour bien gérer son entreprise.

  • Six (6) semaines de formation pratique & théorique
  • Deux (2) semaines de formation & de soutien à la pré-ouverture

Q. Je souhaite m'engager dans une franchise Ben & Florentine. Quel est ma prochaine étape?

A. Veuillez remplir le formulaire de candidature. Nous allons évaluer votre information et vous contacter dans les plus brèfs délais.