Lequel choisir ? Ben & Florentine concocte 11 succulentes versions de ce mets caractéristique - du choix végétarien à celui comportant saumon fumé & fromage à la crème. Chacun de nos bénédictines est servi avec compote de pommes & nos fameuses pommes de terre.
Florentine vise toujours la perfection, avec des plats populaires comme le gruau, les parfaits aux fruits des champs & la quiche déjeuner. Son bagel au saumon fumé vous fera sentir comme à la maison, tout comme ses préparations de fruits frais accompagnés de crème, yogourt & croque nature.
Faits à partir de tranches de pain de campagne épaisses et savoureuses, nos Pains Dorés sont un pur délice, quel que soit le jour de la semaine. Choisissez parmi nos garnitures affriolantes comme la crème anglaise, les fruits frais, le chocolat aux noisettes & le caramel.
Ben & Florentine cuisent leurs crêpes à la perfection et les servent de 11 façons différentes, toutes aussi créatives et appétissantes les unes que les autres. Des crêpes raffinées (jambon, asperges, fromage suisse) aux versions plus classiques (fruits frais), il y en a pour tous les goûts.
Avec choix de pâte à la vanille ou de blé entier. Crêpes au sarrasin aussi offertes.
Chez Ben & Florentine, la préparation de la gaufre est devenue un art. Que vous aimiez la traditionnelle, servie avec crème anglaise, ou que vous préfériez une version plus recherchée, comme la gaufre rehaussée de chocolat aux noisettes, tous vos sens en seront comblés !
Le baromètre permettant d'évaluer tout menu du déjeuner, ce sont ses omelettes. Ben & Florentine surpassent toutes vos attentes en termes de fraîcheur et de saveur, avec une alléchante variété d'omelettes - de la toute simple aux fines herbes jusqu'à l'omelette à la saucisse italienne, le nirvana des amateurs de viande. Toutes nos omelettes sont servies avec nos fameuses pommes de terre, compote de pommes, rôties et café.
Nos Méli-Mélanges à 3 œufs débordent d'ingrédients costauds, le tout recouvert de fromage cheddar et servi avec pain parilla chaud, compote de pommes & nos fameuses pommes de terre.
Les sandwichs sont un repas idéal à toute heure du jour, et spécialement pour le déjeuner ! De nos savoureux croissants sandwichs à nos croques au thon géants, nous en avons pour satisfaire tous les palais.
Pssst ! Les enfants ont leur menu bien à eux chez
Ben & Florentine. Les tout petits profitent d'une grande sélection - de nos œufs et saucisses jusqu'aux
« pancakes » recouverts de bananes & de chocolat aux noisettes. Chaque plat est servi avec choix d'un petit format de jus, de lait ou de yogourt à boire aux fraises. (les enfants doivent être âgés de moins de 10 ans).
De bonne heure et de bonne humeur ! À partir de 3,95 $ et offerts de 6 h à 8 h 30, nos spéciaux lève-tôt vous aident à commencer la journée du bon pied.
Nos salades débordent d'ingrédients savoureux et de garnitures rafraîchissantes. À base de salade mesclun, chacune prend ensuite une personnalité bien à elle, avec des touches originales comme les câpres, le fromage feta, les suprêmes d'orange ou les sésames rôtis.
Les Paninis sont vite devenus un classique contemporain. Avec leur fromage fondu, le pain frais et des ajouts appétissants comme le poulet, le bœuf, les légumes et autres délices, les paninis ont de quoi satisfaire autant les gourmands que les gourmets.
De nos hamburgers juteux à notre sandwich club gourmet, nous offrons pour le dîner une succulente variété de vos mets préférés. Chaque plat est accompagné au choix d'une salade maison, de nos frites assaisonnées & salade de chou ou d'un chili végétarien.
